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ショートケーキ


ティラミス
ティラミス

23年前と全く同じレシピで復刻。変えられない美味しさ。別添えのアーモンドクランチで食感も楽しい。
1 個\365

スウィートポテト風クレームブリュレ
スウィートポテト風
クレームブリュレ

生クリームと卵黄たっぷりの濃厚ブリュレに裏ごした焼き芋を加えて低温で焼き上げた絶品。
1 個\365




ショートケーキ


シェフの焼きたてプリン
シェフの焼きたてプリン

多すぎる、食べきれないetc・・・あり難いお客様のお声にリニューアル 少し小さくし、お値段もお求め易い1個¥230円とさせて頂きました。
1 個\230

シャキシャキりんごとシェフの焼きたてプリン
シャキシャキりんごとシェフの焼きたてプリン

なめらかプリンに、食感シャキシャキりんごをゴロゴロ入れて蒸し焼きにしました。 なめらかな口当たりに、シャキシャキ感、カラメル味が新鮮・大満足!!
1 個\230

ガトーフレーズ
ガトーフレーズ

絹のようなスポンジケーキは
水分を逃がさない ラ・ファリーヌ独自の焼き方(製法)。
苺とあっさり低脂肪生クリームで
定番はNo.1!
\400

レアチーズケーキ
レアチーズケーキ

中に忍ばせたジャムは オレゴン産の 大粒ブルーベリーです。
クリームチーズとの相性バツグン。
\365

お茶畑
お茶畑

裏ごした栗に抹茶を加えたペーストと、小豆、生クリームを2種のシルクスポンジケーキで幾重にもサンド。見た目もキレイ。
\350

フルーツパフェ
フルーツパフェ

自慢のババロアクリームは滑らかな口どけ。瑞々しいフルーツやソースと共にお召し上がりください。
\380

クレームショコラ
クレームショコラ

メレンゲにスイートチョコレートを混ぜ合わせ焼いたケーキとチョコ生クリームの名コンビ。チョコファンにはたまらない!
\350

苺のタルトレット
苺のタルトレット

自家製・手炊きカスタードは、プレーンとチョコレートの2種類使用。クッキーの器も大変美味!
\350

柿釜
柿釜

完熟種なし柿をそのまま器に。くりぬいた柿もふんだんに使い、季節のフルーツで飾りました。隠れたチョコカスタードが味のポイント。季節限定。
\400

旬のタルトレット
旬のタルトレット

名前通り旬のフルーツをあしらいました。小さなひとつに季節感いっぱい!※季節によりフルーツはかわります。
\350

季節のケーキ
季節のケーキ

黄桃をたっぷりサンドしたショートケーキは色とりどりのフルーツが。「今日は何のフルーツかしら?」そんな楽しみ方もいいですね。
\400

ショコラマロン
ショコラマロン

しっとり焼き上げたチョコレートケーキに大粒マロンとマロンクリーム。チョコ生クリームもたっぷり入ったチョコとマロンの楽しいコラボ!
\400

ハロウィン
かぼちゃのモンブラン

すり潰したかぼちゃのペーストは、ふんわり口溶け良く仕上げました。
中には、かぼちゃとさつまいもを生クリームで和え、バタースポンジと組み合わせました。
¥399

”やわらか”ショコラケーキ
”やわらか”ショコラケーキ

寒い時期はもちろん、暑い時期も冷蔵庫で冷たく冷やして・年間を通してお楽しみ下さい。
1 個\258
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